Hygieneschulung für Mitarbeitende in Lagerküchen

Eine Schulung für Mitarbeitende in Küchen von Zeltlagern oder Ferienfreizeiten bietet der Kreisjugendring Biberach in Kooperation mit der DPSG Biberach am Montag, 08.07.2024 von 18.00 bis 20.30 Uhr an. In der Schulung werden Grundlagen zur Hygiene und dem Umgang mit Lebensmitteln vermittelt. Es wird gezeigt, wie eine Küche ausgestattet sein muss und was das Personal in der Küche beachten muss, ganz speziell mit einem Blick auf Zeltlager. Des Weiteren gibt es Hinweise zur Reinigung der Toiletten und dem Umgang mit Infektionen während der Freizeit. Neben wichtigen Informationen gibt es die Möglichkeit zum Erfahrungsaustausch.
Die Schulung wird mit einem Zertifikat nach §43 Infektionsschutzgesetz (IfSG) und §33-36 IfSG abgeschlossen. Hierfür nutzen wir den Online-Kurs „Hygiene Digital“ der Akademie der Jugendarbeit Baden-Württemberg e.V.
Anmeldungen sind bis 04.07. über info@kjr-biberach.de möglich. Die Teilnahme ist kostenlos, die Teilnahmeplätze sind begrenzt.

Zielgruppe
Engagierte in Zeltlagern und Freizeiten, die in der Küche arbeiten

Veranstalter
Kreisjugendring Biberach e.V.

Termin:
08.07.2024, 18.00 - 20.30 Uhr

Gebühr
Keine Gebühr

Bildungszeitangebot: Nein

Referent/in
Maria Wiedergrün
Qualifikation: Geschäftsführung KJR BC
Weitere ReferentenMichael Rose DPSG Biberach

Ort der Veranstaltung
88400 Biberach


Art der Veranstaltung
Seminar
Workshop
Vortrag

Kategorie
Orientierung/Grundlagen
Kinder
Jugendliche

Anmeldung

kjr-biberach.de
Anmeldefrist: 04.07.2024